旨みがじゅわっと♡なすとトマトと大葉のだしマリネ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
なすはヘタを切り落とし、1センチ程度の輪切りにします。
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2
〇トマトは1センチ程度の角切りにします。
〇大葉は千切りにします。
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3
ボウルに2と、☆の材料を入れ混ぜ合わせておきます。
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4
フライパンになすとごま油を入れ、火をつける前に全体に絡めます。
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5
火をつけて両面こんがり焼きます。
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6
なすを3に加え、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
- 7 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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冷蔵庫で冷やすとより味が染みてなすから旨みがじゅわ〜と♡
冷えたビールと一緒に召し上がれ( *´艸`)