旨みがじゅわっと♡なすとトマトと大葉のだしマリネ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 なすはヘタを切り落とし、1センチ程度の輪切りにします。
-
2
トマトは1センチ程度の角切りにします。
大葉は千切りにします。
- 3 ボウルに2と☆の材料を合わせておきます。
-
4
フライパンになすとごま油を入れ火をつける前に全体に絡めます。
絡めたら火をつけて両面こんがり焼き、3に加えて優しく混ぜ合わせます。 - 5 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと3人暮らしです♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
簡単に作れる、お野菜多め、そして美味しいと褒めてもらえるレシピがモットーです♬.*ﾟ
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
つくったよレポートとっても嬉しいです♡
ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
私も美味しそうなレシピを見つけてレポートしていきます♡
2022.1.12start
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冷蔵庫で冷やすとより味が染みてなすから旨みがじゅわ〜と♡冷えたビールと一緒に召し上がれ( *´艸`)