自然なとろみ♡里芋とえのきの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
〇里芋は厚めに皮を剥き、食べやすい大きさの乱切りにします。
〇えのきは石づきを切り落とし、3等分切ります。
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2
お鍋に☆の材料を入れ、煮立ったら里芋を加え、蓋をし弱火で柔らかくなるまで7分～8分茹でます。
-
3
えのきを加え、さらに1分煮込みます。
-
4
火を止めて、卵をまわし仕入れたら蓋をし、1分程蒸らしたらできあがりです。
- 5 器に盛って、小ネギを散らして、亜麻仁オイルをひとまわしかけてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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sweet sweet ♡2022/08/10 21:05
Guuママちゃん♪里芋のねっとり♪ｵｨｼｨですねෆˎˊ˗里芋たまにしか買わないけど急に食べたくなるの(⸝⸝> o <⸝⸝) ノ！！
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溶き卵も入れてボリュームたっぷりᕷ*.°
里芋のほっこり感たまらない(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡