お弁当の彩りに大根のゆかり漬け レシピ・作り方

お弁当の彩りに大根のゆかり漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
はつたん
はつたん
お弁当 おもてなし 春の彩りに可愛いですね

材料(100g人分)

  • 大根 100g
  • ゆかり 小さじ1/2
  • カンタン酢 大さじ3

作り方

  1. 1 大根を皮剥き 図のように型抜きにあわせて切ります
  2. 2 大根を型抜きして 2〜3㍉に切ります
  3. 3 調味料を全て合わせ②を半日漬けます

きっかけ

春っぽい飾りをと思い作り始めました

おいしくなるコツ

ゆかりは少しだと薄く 多くだと濃くなるので調節してください 盛り付けの時に黒胡麻を付けると より可愛くなります

  • レシピID:1420021701
  • 公開日:2022/03/08
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カテゴリ
大根赤色系のおかずお弁当のおかず全般お花見・春の行楽その他の酢の物
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