ほんのり和風♡ごはんに合う♡簡単ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
なすとズッキーニは1.5センチ程度角切りにします。
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2
○長ネギは1センチ程度の輪切りにします。
○ソーセージは5～7ミリ程度の輪切りします。
○しいたけは1.5センチ程度の角切りにします。
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3
深めのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたったら、1、2を加え、中火で野菜がしんなりするまで炒めます。
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4
☆を加えて軽く混ぜ、煮立ったら蓋をし、弱めの中火で5分程煮込みます。
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5
蓋を取り、醤油とコショウを加えたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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つくったよレポート（3件）
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sweet sweet ♡2023/01/30 19:11
Guuママちゃん♪ラタトュユにチーズを乗せてやきました！なすが柔らかうまうま꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱ｵｨｼෆとても美味しくできました♪ -
またたび☆2022/08/12 12:44
美味しくできました。ご飯に合いますね！ -
Anoa2022/05/29 09:01
Guuママさん♪
昨日はつくレポ感謝❣
暑い日のおつまみと言えば
ラタトゥイユ♡
あ～ご飯に合うはお酒に合うと変換されてしまって…笑
とっても美味しかったです❣
レシピへのコメント
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長ネギとお醤油でほんのり和風で飯に合うラタトゥイユにしてみました( *´艸`)
オムレツ、パスタにもどうぞ♡