簡単副菜♡作り置きにも♡ピリ辛メンマ風エリンギ レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 2パック
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素 小さじ半分
- ☆にんにくチューブ 2センチ
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆ラー油 小さじ1
- ☆とうがらし（輪切り） 1本分
作り方
- 1 ボウルに☆の材料を入れて、混ぜ合わせます。
-
2
エリンギは縦横半分に切り、さらに薄切りにします。
-
3
フライパンにエリンギを入れ、水気が飛ぶまで乾煎りします。
-
4
1を加え、混ぜ炒めたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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エリンギの消費にもピッタリ♡
薄切りにしたエリンギを炒めてピリ辛のメンマ風にしてみました(๑•̀ㅂ•́)و✧