夏休みのランチ☆豆腐と豚バラの簡単丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水をきってキッチンペーパー等で包み、30分以上放置しておく。
- 2 豚バラスライスは1〜2センチ幅に、小松菜は3センチの長さに。
- 3 フライパンにごま油を入れ、塩を振って加熱したら小松菜を加えて炒め合わせる。
- 4 1を加えて加熱し、余分な水気を飛ばしたら★を混ぜ合わせたものを加え、全体に絡ませながらとろみをつける。
- 5 器にご飯を注ぎ、4をかけたら完成。
- 6 ※お好みですりごまやラー油を加えて◎
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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