旬のズッキーニを使って☆鶏むね肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口サイズにカットして塩を振って片栗粉をまぶす。
- 2 ズッキーニは5ミリ幅の半月切りか扇切りに、椎茸は石づきを取り除き薄くスライス、カラーピーマンは一口サイズにカット。
- 3 フライパンに油を入れて、1を表面に焼き色がつくまで加熱する。
- 4 2を加えて炒め合わせ、火が通ったら★を混ぜ合わせたものを加えて全体を混ぜ合わせて味を馴染ませる。
- 5 全体に照りが出るまで加熱したら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
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とりあえず乾杯2021/06/24 12:47
ごちそうさま。
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