簡単副菜！トマトと鶏ささみのピリ辛中華和え♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ささみはフォークで全体を刺して穴を開けて耐熱容器に入れ、日本酒をふりかけて、ラップをして600wの電子レンジで3分程加熱する。
-
2
加熱し終えた鶏ささみは粗熱を取りキッチンペーパーで水気をしっかり取り除き、手で食べやすい大きさにさいておく。
※この時に鶏ささみの筋も取り除いておいて下さい。 -
3
トマトはヘタを取り除き、1㎝角程度の賽の目切りにしておく。
※トマトの切り方はお好みの切り方で構いません。 - 4 ボウルに鶏ささみ、トマト、★の調味料を全て加え全体に味が馴染む様に混ぜ合わせる。
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5
混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分程寝かしておく。
30分程経過したら皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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ラッキーぽんちゃん2022/05/14 19:52
トマトを美味しく食べることができました。家族皆んなで大喜びでした。レシピありがとうございました。
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