簡単副菜！えのきと小松菜のナムル♫ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 えのきは根元を切り落として、横半分に切り、根本の部分は手でほぐしておく。
- 2 小松菜は根元を切り落とし3㎝幅程度のざく切りにしておく。
- 3 耐熱容器に小松菜とえのきを入れ、ラップをして600wの電子レンジで2分30秒〜3分程加熱する。
- 4 えのきと小松菜に火が通ったら食材が熱いうちに★の調味料を加え全体に味が馴染む様に混ぜ合わせる。
- 5 全体に味が馴染んだら器に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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ほこ95742021/12/18 18:22
レシピ参考にさせていただきました。チューブの大蒜を少し入れました。おいしかったです。
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あと1品欲しい時や酒の肴にどうぞ！