ご飯が進む！鳥もも肉とレタスのオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切り、塩胡椒で軽く下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
- 2 レタスは手で食べやすい大きさに千切っておく。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鳥もも肉を皮目を下にして焼いていく。
- 4 鳥もも肉をひっくり返しながらしっかり火が通るまで加熱して、火が通った事を確認したら★の調味料とレタスを加えて全体に味が馴染む様にさっと炒め合わせる。
- 5 全体に味が馴染み、レタスがしんなりしたら皿に盛り付けて最後にお好みで黒胡椒を上からふりかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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