うまし!のり塩で和風ポテトサラダ●丼もおすすめ レシピ・作り方

うまし!のり塩で和風ポテトサラダ●丼もおすすめ
  • 約15分
sa¡ka〔ぐーたら節〕
sa¡ka〔ぐーたら節〕
●シンプルな味付けでかなりおいしい
●作り置きにも

材料(3人分)

  • じゃがいも 中3個
  • 小さじ1くらい
  • お好みでコショウやガーリックパウダーなど 1、2かけ~お好みで
  • 海苔やあおさ 3つまみ~お好みで
  • ・他入れたい食材 例:
  • にんじん 5分の1
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 刻んだ長ネギなど 5cm~

作り方

  1. 1 じゃがいも、他入れたい食材(ニンジンや玉ねぎ)などを、塩茹でか、蒸すなどして柔らかくします。
  2. 2 *ちなみに私は、お味噌汁を作る時に、具を多く入れてまとめて茹でたりしています。
    時短・節約・栄養がスープに残っておすすめです。
  3. 3 柔らかくした食材を潰します。
  4. 4 海苔やあおさ、塩小さじ1くらいを入れて混ぜます。
    味見して調整して完成です。
    お好みでコショウやガーリックパウダー、刻みネギなどをかけてください。
  5. 5 *作ったポテトサラダと、キャベツとごはん、調味料を足したズボラどんぶり。
    おすすめです。

きっかけ

じゃがいもをおいしく。

おいしくなるコツ

●質の良い天日塩をしっかり使いうのが、ミネラルなども多くてオススメです。

  • レシピID:1420019908
  • 公開日:2021/02/21
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カテゴリ
使い回しおかず簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずじゃがいもポテトサラダ
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簡単レシピ 菜食 ズボラ飯
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