簡単キムチ☆下漬け無しの水キムチ レシピ・作り方
材料(数回人分)
作り方
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1
白菜は洗って漬けやすい大きさに切ります。
だしパックは袋を開けて中身を出します。 -
2
白菜と全ての材料をジップロックに入れてシールします。
冷蔵庫に入れて一日一回上下を入れ替えます。 -
3
すぐに水分が出てきます。3日目くらいから食べられます。
食べる時は、少し洗って絞った方がざらざらせずにおいしいです。 -
4
食べやすい大きさに切ります。
分量外で、ネギの小口切りを飾り用に使っています。お好みで。
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