水菜の豚しゃぶ巻き麻辣おかず鍋 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
水菜は8㎝長に、人参とエリンギは細切りにします。
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2
豚ロース薄切りに、水菜、人参、エリンギを乗せて、きつめに巻いていきます。
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3
②を半分にカットして、断面を上にして、小さめの土鍋に並べていきます。
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4
別の鍋に〇の調味料を入れて火にかけ、煮溶かします。③の土鍋にそそぎ、火にかけ蓋をして、中火で5分ほど煮ます。
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5
野菜がモリモリ食べられる簡単おかず鍋の完成です。
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