レモン香る☆秋鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひらたけは手で割き、油揚げと人参、生姜は3センチの千切りに。
- 2 炊飯器の釜に2合分の洗った米を入れ、★を加えて炊飯器の2合炊き分の水位のメモリまで水を足し混ぜる。
- 3 1を入れて、その上に秋鮭の切り身を乗せて鮭に塩を振る。
- 4 いつも通りの炊飯ボタンを押して炊く。
- 5 炊けたら鮭を一旦取り出して骨を取り除き戻入れ、ほぐしながら全体を混ぜ合わせる。
- 6 皮ごと薄くスライスしたレモンを散らして完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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