低糖質！大人の鯵の焼き南蛮漬け レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにし、サッと水にさらして水気を切ります。
ピーマンは千切り、生姜はすりおろします。
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2
鯵は三枚に下ろし、食べやすい大きさにカットし塩胡椒(分量外)で下味を付けます。
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3
大きめのタッパーにだし汁、ラカント、お酢、醤油、鷹の爪を入れ30秒チンします。
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4
トースターで鯵を焼きます。
我が家のトースターだと10分でこんがり焼けました。
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5
鯵が焼けたら、先ほどチンしたタッパーに、生姜のすりおろし、鯵、玉ねぎ、ピーマン、かいわれ大根の順で入れ、冷蔵庫で１時間以上冷やしたら完成です！
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関連情報
低糖質マニアayako
主人が二型糖尿病になりましたー！
いきなり始まった低糖質で栄養バランスの良い食事！
試行錯誤しながら美味しい低糖質料理を目標に頑張って作っています！
愛用している低糖質調味料や商品を載せているので良かったら参考にしてみて下さい！
https://room.rakuten.co.jp/room_5bf1188f96/items
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かいわれ大根のピリッと感が癖になる大人の南蛮漬けです(^^)