しょうがやき レシピ・作り方
材料（2人分）
- しょうが焼き用豚肉 300g
- 小麦粉 適量
- ☆しょうがチューブ 3センチ
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚肉に薄く小麦粉をまぶします。
-
2
サラダ油をひいたフライパンで焼きます。
-
3
両面少しこげがつくくらいまで焼きます。
-
4
☆の調味料を入れます。
全体に絡め、汁気が少なくなったら完成です。
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