お弁当に☆卵とオクラの鰹節マヨ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 耐熱皿に卵と☆を入れて混ぜ合わせたら、ラップをかけずにレンジ600wで1分加熱し、スプーン等で混ぜ合わせ、スクランブルエッグにする。
- 2 オクラはラップに包みレンジ600wで40秒加熱し、粗熱をとって1センチ幅にカット。
- 3 1と2、マヨネーズ、鰹節を一緒にしてざっくりと混ぜ合わせら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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