簡単！鳥もも肉とトマトの和風炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切り塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
-
2
トマトは一口大に切っておく。
※柔らかいトマトを使う場合は炒めている時に潰れると思うので大きめに切った方が良いです。 - 3 長葱は微塵切りにしておく。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鳥もも肉を炒めていく。
- 5 鳥もも肉にしっかりと火が通ったら、トマト、長葱の微塵切り、★の調味料を加え全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 6 最後にお好みで黒胡椒を振りかけて、皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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