少ない油で☆このしろの一口唐揚げ/カレー味 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- このしろ 6枚
- ★塩こしょう 少々
- ★味付カレーパウダー 小1
- ★醤油 小1
- 片栗粉 適量
- 油 大4
作り方
- 1 このしろは、皮の方から2〜3ミリ間隔で包丁で骨切りをして、1枚を4等分にカット。
- 2 ★を全体にかけて揉み込んだら、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに油を入れ、片面ずつパリッと仕上がるまで揚げ焼きにしたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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