居酒屋メニュー！鳥せせりポン酢♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉葱はスライサーなどで薄切りにして辛みを抜く為に水に浸しておく。
- 2 長葱は小口切りにしておく。
-
3
鍋にお湯を沸かして塩を入れて、食べやすい大きさに切った鳥せせりを茹でる。
茹で上がったら、冷水で粗熱を取り除く。 - 4 皿にレタスを敷き、レタスの上に水気を絞った玉葱、鳥せせり、長葱を乗せる。
- 5 最後にポン酢をお好みの量かけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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簡単で美味しいせせりポン酢です♫