ふきとなめこの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ふきは下茹でして皮をむく。
1㎝位に切る。
鍋にふきと水を入れて煮る。
酒・ほんだしを入れ好みの硬さまで煮る。
なめこを入れる
-
2
灰汁を取り味噌を溶かす。
食べる時におろし生姜をのせる
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