お弁当に☆カラフルピーマンとコーンのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 緑ピーマン 1/2個
- 赤ピーマン 1/2個
- 冷凍コーン 大2
- 醤油 小1/2
- バター 小1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 ピーマンは一口サイズより小さめにカット。
- 2 フライパンにバターを入れ、1と冷凍コーンを炒めて、醤油を加えて炒め合わせる。
- 3 軽く塩こしょうを振って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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