ひき肉と厚揚げの甘辛そぼろ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ひき肉 100g
- 厚揚げ 150g
- にんにく（すりおろし） 1片
- ★醤油 大1
- ★砂糖 小1
- 塩 少々
- ごま油 適量
作り方
- 1 厚揚げはさいの目切りにする。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れ、塩を振って豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。
- 3 1を加えてしっかりと水分か飛ぶまで炒めたら、★を加えて全体にしっかりと絡み汁気がなくなったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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