カレーに超絶合う★新玉ねぎのピクルス レシピ・作り方

カレーに超絶合う★新玉ねぎのピクルス
  • 5分以内
  • 100円以下
ごまるっち
ごまるっち
カレーとの相性抜群のピクルスです。玉ねぎの甘さがカレーの辛さを中和してくれるので、カレーが止まらなくなるある意味危険なピクルスです。

材料(6人分)

  • 新玉ねぎ 大1個
  • 小匙1
  • ★しょうゆ 小匙1
  • ★りんご酢 小匙2
  • ★メープルシロップまたは蜂蜜 小匙1
  • ★クローブ 5-6個
  • ★コリアンダーシード 5-6粒

作り方

  1. 1 玉ねぎは1㎝角にカットし、塩をまぶして1時間ほど置いておく。
  2. 2 ①の玉ねぎを手で絞って、水気を切る。
  3. 3 ②に★の調味料を混ぜ合わせる。タッパーなどに入れて、シェイクするといいです。
  4. 4 冷蔵庫に1晩~寝かしておく。使う度に、かき混ぜましょう。
  5. 5 カレーに添えて、召し上がってください。

きっかけ

調理時間に、玉ねぎの塩揉みの時間と、冷蔵庫で寝かす時間は含まれていません。

  • レシピID:1420016019
  • 公開日:2020/05/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピクルスカレー 付け合わせその他の漬物
ごまるっち
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る