ズッキーニと長ネギのセミドライトマト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニは1㎝角にカットする。長ネギは1.5㎝長にカットする。セミドライトマトは粗くみじん切りにする。ニンニクは、瓶の底などで潰しておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを香りよく炒める。ズッキーニ、長ネギの順に加えて混ぜ合わせる。
- 3 白ワインを回しかけ、アルコールを飛ばしたら、セミドライトマト、オレガノ、塩を加え混ぜ、全体を混ぜ合わせる。
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