2色丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大きめのお茶碗に卵そぼろの材料を入れよく混ぜます。1分レンジでチンして混ぜ、お好みのかたさになるまで30秒チンして混ぜるを繰り返します。今回1分→３０秒→３０秒→３０秒でした。
- 2 卵そぼろをチンしている間に、フライパンに、酒ふった挽肉と生姜を入れ、塩こしょうでパラパラになるように炒めます。仕上げに醤油を入れ、冷ましておきます。
- 3 ごはんをお茶碗によそって、それぞれ盛りつければ完成です。
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- 三色丼・そぼろ丼
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子丼2人分です。