デリ風☆ささみと人参のハニーマスタード レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ（日本食材） 1本
- 人参（日本食材） 3/1本
- ★オリーブオイル（イタリア） 大1
- ★酢 小2
- ★はちみつ 小1/3
- ★塩 小1/3
- 塩 少々
作り方
-
1
耐熱皿にささみを入れ、フォークで刺して穴を開け塩を振り、ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
※穴を開けないと爆発するので注意して - 2 火が通っていなければ更に加熱をして、火が通っていれば小さく箸で割く。
- 3 人参は細く千切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
- 4 1と2を一緒にして、★を全て混ぜ合わせたものを加えて全体を混ぜ合わせ和えたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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