大人も子供も大好き☆がっつりランチに豚ネギ丼 レシピ・作り方

大人も子供も大好き☆がっつりランチに豚ネギ丼
  • 約10分
  • 300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
おうち料理愛好家mamayumi
外食気分でがっつりランチに♪

材料(2人分)

  • 2膳
  • 豚ロース角切り 150g
  • 長ネギ 1本
  • ★砂糖 小2
  • ★醤油 小2
  • ★酢 小2
  • 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 長ネギは3センチに。
  2. 2 フライパンに油を入れ、塩を振って豚肉を焼き、焼き色がついたら1を加えて焼き色がつくまで焼く。
  3. 3 ★を加えて豚肉の中まで火が通るまで弱火でじっくり焼く。
  4. 4 照りが出て水分が飛んだらお米の上に乗せて完成。

きっかけ

外食気分のランチを。

おいしくなるコツ

焼き色がついたら焦げないように弱火でじっくりと中まで火を通す。

  • レシピID:1420015253
  • 公開日:2020/03/18
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豚肩ロース300円前後の節約料理簡単豚肉料理長ネギ(ねぎ)豚ロース厚切り
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