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鶏ひき肉と油揚げの大根たっぷり和風カレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鶏ひき肉

    150g

  • 油揚げ

    2枚

  • 大根

    10センチ

  • 人参

    2/1本

  • ★水

    400ml

  • ★和風だし顆粒

    小2

  • カレールー

    1片

  • 少々

  • 適量

  • ※黒こしょう

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ひき肉と油揚げの大根たっぷり和風カレー
  • 300円前後

フライパンで時短カレー。

作り方

  • 1

    大根と人参は一口サイズの乱切りにして、耐熱皿に入れてラップをかけてレンジ600wで4分加熱。

  • 2

    油揚げは6等分にカット。

  • 3

    フライパンに油を入れ、塩を振って鶏ひき肉を炒め、1と2を加えて炒め合わせる。

  • 4

    ★を入れて煮込んだら、カレールーを入れ溶かしたら完成。

  • 5

    ※お好みで黒こしょうを振って。

きっかけ

簡単にカレーを。

おいしくなるコツ

大根と人参はレンジで加熱して時短味染み。

レシピID: 1420015027

公開日:2020.02.18

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