おつまみに☆鰹のたたきの山芋混ぜ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰹のたたき刺身 4切れ
- 山芋 5センチ
- ねぎ（薄く小口切り） 少量
- ポン酢 小2
作り方
- 1 鰹のたたきの刺身をそれぞれ2〜3等分にカットする。
- 2 山芋は皮をむいてすりおろす。
- 3 器に1と2を入れ、軽く混ぜ合わせたらポン酢をかけ、ねぎを乗せたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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