キャベツと椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 500ml位 （キャベツが被る量）
- キャベツ 小1/3個
- 干し椎茸（野菜ネットで2日） 10個
- ごぼう揚げ 4枚
- ○酒 小さじ1
- ○みりん 小さじ1
- ○めんつゆ 少々
- ○ほんだし 少々
- ○醤油 大さじ2
- みつば 1株
作り方
-
1
キャベツと椎茸・ごぼう揚げを切る。
鍋に水・キャベツ・椎茸を入れて柔らかくなるまで煮る。
ごぼう揚げ・○ を入れる
-
2
器に盛りみつばを切ってのせる
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