骨つき鶏もも肉で即席雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水と鶏肉を入れて茹でる。
途中、鶏肉を取り出して中の血を洗い流す。
火が通ったら鶏肉を取り出す。骨を外して鶏肉を細切りにする -
2
人参はいちょう切り、椎茸とごぼう揚げは細切りにする。
作り方 1の鍋に鶏肉・人参・椎茸・ごぼう揚げを入れる。
灰汁を取り○ を入れる
-
3
もちはフライパンで柔らかくなるまで焼きお椀に盛る。
汁をかけてみつばをちらして完成
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