ガツ焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
〓ガツの下処理〓
ガツは牛乳に漬けて置く。
お湯(材料外)に酒・酢を入れて茹でる。
水で洗って臭みを取る。
椎茸は1㎝幅に切り長ねぎは斜め切りにする -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ作り方 1のガツを炒める。
塩胡椒を振る。
椎茸を入れる。
焼きそば麺は電子レンジ温めておく -
3
長ねぎ・焼きそば麺・ごま油を入れて炒める。
○ の材料で味つけする
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