★長年愛される★ド定番★かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃ：種を取り、3センチ～4センチ程度に切り分ける。
角をピーラーでむく（味を染み込みやすくするため） -
2
小さ目の鍋に、かぼちゃを隙間なく敷き詰める。
水と顆粒和風だしの素を入れて煮る。 -
3
沸騰したら、火を弱めて、砂糖、酒、しょうゆを入れてる。
アルミホイルで落しぶたを作り、10分程度煮る。 -
4
みりんを加えて、再び煮る。
汁気がなくなってきたら完成です。
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●まかろん●2019/10/25 07:01
ホクホク美味しいいただきました。
ごちそうさまでした(o^^o)
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