【優しいお味】サラダ豆のスープ レシピ・作り方

【優しいお味】サラダ豆のスープ
  • 約10分
  • 300円前後
タナママ2021
タナママ2021
サラダ豆(大豆、赤いんげん豆らひよこ豆、青木豆がひとつになったパック)を使用しました(^^)
子供がパクパク食べてたので、レシピで紹介したくなりました!

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4玉
  • ベーコン 4枚
  • サラダ豆パック 1パック
  • 800g
  • 固形コンソメ 2個
  • すりおろしにんにくチューブ 3センチ
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 キャベツ:ざく切り。
    ベーコン:1~2センチの短冊ぎり。
  2. 2 鍋に、水、コンソメ、すりおろしにんにくチューブを入れる。
  3. 3 キャベツ、ベーコン、サラダ豆を入れて煮込む。
  4. 4 10程度の煮込んだら塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

サラダ豆の他の食べ方を考えてたので。

おいしくなるコツ

他にいろんな野菜を入れても美味しいと思います!子供は、豆が甘く感じると言ってました。

  • レシピID:1420014133
  • 公開日:2019/10/05
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カテゴリ
野菜スープひよこ豆ベーコンキャベツ豆スープ
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子供 節約 時短 ヘルシー
料理名
【優しいお味】サラダ豆のスープ
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