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手抜きで美味しく☆かぼちゃときゅうりのマヨサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手抜きで美味しく☆かぼちゃときゅうりのマヨサラダ
  • 100円以下

お弁当の彩りや穴埋めにも。

作り方

  • 1

    かぼちゃは皮がついたまま3センチ角ぐらいにカットして、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで3分加熱。

  • 2

    ラップをかけたまま、放置して蒸している間にきゅうりをできるだけ薄くスライス。
    ※薄くスライスすると塩揉みしなくてもOK

  • 3

    かぼちゃをフォークで潰し、きゅうりと一緒にして★を加えて混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

かぼちゃが安くて美味しい季節。

おいしくなるコツ

冷やして更に美味しく。

レシピID: 1420013996

公開日:2019.10.02

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