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レンジで縦切り蓮根きんぴら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで縦切り蓮根きんぴら
  • 100円以下

縦切りにして食感よく。

作り方

  • 1

    蓮根を1センチ幅に7センチの長さで縦にカット。

  • 2

    耐熱皿に1を入れ、★を全て上からかけてラップをし、レンジ600wで1分30秒加熱。

  • 3

    すぐにラップを外し、箸で全体を混ぜ合わせ、水分を飛ばしたら完成。

きっかけ

蓮根の食感を変えたくて。

おいしくなるコツ

加熱後すぐに箸で全体を混ぜ合わせる。

レシピID: 1420013973

公開日:2019.10.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.10.01

    レンジレシピ良いですね〜(≧∇≦)食感も上手く残せました!

    レポありがとうございます(*^^*)
    気に入っていただけて嬉しいです♡副菜は特にレンジばかりの我が家です!メインもレンジ多いですが。笑 よかたったらまたぜひ♡

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レシピへのコメント

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