具材たっぷり!野沢菜明太チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギは輪切りにし、豚バラ肉は一口サイズ、野沢菜漬けはみじん切り、明太子は薄皮をはがしておく。
- 2 鍋に油をしき、温める。にんにく、長ネギ、豚バラ肉を投入し炒める。
- 3 ご飯と鶏だし、明太子、野沢菜を投入し、パラパラになるまで炒める。
- 4 溶いた卵を投入し、さらに炒める。
- 5 塩で味を調整したら出来上がり。
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