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弁当に☆ひじきと枝豆のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 乾燥ひじき

    10g

  • 枝豆(今回は冷凍枝豆)

    カップ1/2

  • ☆天日塩

    小さじ1/2

  • ☆有機レモン汁

    大さじ1

  • ☆えごま油

    大さじ1/2

  • ☆有機EXVオリーブオイル

    大さじ1/2

  • ☆黒胡椒

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
弁当に☆ひじきと枝豆のサラダ
  • 100円以下

下ごしらえしておけばあっという間にできます

作り方

  • 1

    乾燥ひじきは水で戻してしっかり洗い、軽く茹でる

  • 2

    冷凍枝豆は耐熱容器に浸るくらいの水と共に入れ、レンジで茹で解凍する

  • 3

    ①と②と☆を混ぜ合わせてできあがり

きっかけ

ひじきをサラダで食べたくて〜

おいしくなるコツ

乾燥ひじきは、まとめて戻し、小分け冷凍しておくと色々と便利です
冷凍枝豆は、水に浸して解凍するとふっくらします

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > 枝豆

レシピID: 1420013911

公開日:2019.09.05

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