根菜を沢山食べれる☆牛肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 蓮根は5ミリ幅の半月切りに、にんじんとごぼうは5センチぐらいの長さで5ミリ幅にカット。小松菜は5センチぐらいの長さでカット。
-
2
フライパンに油を入れて、牛肉に塩を振り炒める。
焼き目がついてきたら1を全て加えて更に炒める。 - 3 火が通ったら★を全て加えて煮からめるように味付けして完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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