ささぎとししとうの油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ししとうは包丁で穴をあけてごま油で炒める。
熱いうちにかつお節とだし醤油をまぶす -
2
ささぎは斜め細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れささぎを炒める。
水・酒を入れ蒸し焼きにする。
みりん・醤油を入れる - 3 作り方 1のししとうを1㎝幅に切って入れる
- 4 さっと炒めて完成
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