お肉が柔らか〜い、冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させる。酒を入れる。
- 2 ①を弱火にして、豚こま肉を入れる。
-
3
お肉に火が通ったら、キッチンペーパーを引いたお皿に移す。
そのまま粗熱が取れるまで常温で冷ます。 - 4 レタスは手でちぎる。ミニトマトは半分に切る。
- 5 お皿に、レタス、ミニトマト、お肉を盛り付け、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。
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