【火不要で弁当穴埋めパスタ】えびオクラ塩麹レモン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを3等分に手で折る。
- 2 深めの耐熱皿に、水、塩、パスタ、冷凍エビ、オクラを入れてラップをかけてレンジ600wで3分加熱。（浅めの皿だと吹きこぼれるので注意）
- 3 ラップをかけたまま10分放置して、水を捨てる。
- 4 オクラを細く輪切りにして戻して、オリーブオイル、塩麹レモン果汁を加えて和え、最後に塩で味を整えて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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調理時間のほとんどは放置するだけ。