現在地

【ガサツ料理】シンプルなほうれん草のパンキッシュ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【ガサツ料理】シンプルなほうれん草のパンキッシュ

ガサツな方のための、味見中心で作るレシピ。
分量はあくまで目安です。
生クリームやパイ生地を使わないので、普段の食事に。
あとバレずに手抜きしたい時に(笑)

作り方

  • 1

    茹でて水に取り、ざく切りにしたほうれん草と、1cm位(適当)に切ったベーコン(かハム)、玉ねぎスライスを油で軽く炒めます。
    コクを出したい時はバターを使って下さい。

  • 2

    洗い物が面倒なので、火から外した鍋に直接卵と粉チーズ投入。
    攪拌出来たら牛乳も入れます。
    そして胡椒少々。
    ここで味見して、必要あれば塩追加。(ベーコンやチーズの塩気次第です)

  • 3

    ※この時点で少ーしとろみがついていれば丁度いいです。
    あまりサラサラな場合は粉チーズを追加して、とろ火で短時間混ぜてみてくださいね。

  • 4

    グラタン皿に、薄くちぎったパンを敷き詰めます。
    私はパン耳を使いますが、まあ好きずきですよね。

  • 5

    鍋の中身を入れ、オーブンで焼きます。
    我が家では600wのオーブントースターで20分ほどでしたが、熱源の近さや出力にもよるので、時々様子を見て下さいね。

  • 6

    出来上がり。

きっかけ

我が家の年寄りが食欲なかった時に、少量でカロリーと栄養摂ってもらおうと思って。
チーズでコッテリしがちなので、生クリームを使わずに牛乳で食べやすく。

おいしくなるコツ

野菜の水分やチーズのとろみがあるので、焼けても具は柔らかいままです。
火を通そうとし過ぎてパサパサにならないようにしましょう。
竹串や細めの箸を刺して、それを舐めてみて熱ければ中まで火が通ってます(乱暴)。

レシピID: 1420013210

公開日:2019.05.04

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
【ガサツ料理】シンプルなほうれん草のパンキッシュ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん
関連キーワード
キッシュ簡単手抜き高齢

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲【ガサツ料理】シンプルなほうれん草のパンキッシュのページ上部へ