鯛のムニエル きのこレモンバターソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじ、舞茸、えのきだけは、粗くみじん切りにし、小鍋にバターを熱して炒める。白ワインと、刻んだ塩レモンを加え、少し煮詰める。
- 2 鯛は塩胡椒して、水気をペーパー等で拭き取り、小麦粉を表面にまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、②の両面をこんがり焼く。
- 4 ③を器に盛って、①のソースをかける。お好みで、パクチーを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
