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ピエトロ風だけどピエトロより美味しいドレッシング♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピエトロ風だけどピエトロより美味しいドレッシング♪
  • 300円前後

フードプロセッサーがあれば材料を全て合わせれば完成なので簡単です♪

作り方

  • 1

    玉ねぎは皮を剥いて芯を取って、フードプロセッサーへ

  • 2

    人参は皮を剥いてフードプロセッサーへ

  • 3

    にんにくは皮を剥いてフードプロセッサーへ

  • 4

    ブラックオリーブは種を取り除き、粗みじん切りにします。

  • 5

    ブラックオリーブ以外の材料全てをフードプロセッサーで混ぜます。

  • 6

    容器に5を入れて、最後にブラックオリーブを入れる振ったら完成です♪
    寝かせなくてもすぐ食べられます。

きっかけ

ドレッシングは買ったら高いので自分で作りました♪昔居酒屋で教えて貰ったレシピにアレンジを加えました♪

おいしくなるコツ

1日以上冷蔵庫で馴染ませるとさらにら美味しくなります!!
全てオリーブオイルだと原価が上がるし、全てサラダ油だとヘルシーではないので油をミックスしました♪

レシピID: 1420013186

公開日:2019.04.23

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