あんこうとじゃが芋の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
あんこうは焼酎と塩を振り10分位置く。
あんこうをざるに入れ熱湯（材料外）を回しかけ水で洗う。
じゃが芋を切り水にさらす
-
2
鍋に水・あんこう・じゃが芋を入れて火にかける
-
3
沸騰したら灰汁を取り○ の材料を入れる。
斜め切りにした長ねぎとすりおろした生姜を入れて完成
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