ルー無しでできる☆牛乳たっぷりマイルドカレー♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンに油を敷いて、小さく切って塩コショウしたチキンとスライスの玉ねぎを炒めます。
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2
くし切りのじゃがいもと角切りのトマトを入れてさらに炒めます。
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3
トマト缶から大きなトマトをひとつ入れて、木しゃもじでつぶしながら炒めます。
そこにカレー粉とターメリックを入れて良い香りがするまで炒めます。
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4
水を２００CCほどとマギーキューブを入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。
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5
さらにバターと牛乳を加えて煮込みます。
じゃがいもがくずれないように、だけど焦げ付かないように丁寧にかき混ぜてあげました。
大きいフライパンなので強火にするとすぐ焦げつきそう！
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6
少し煮つめ過ぎた感はありましたが、美味しく出来上がりました！
子どもが大好きな味ですね♡
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- チキンカレー
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ルーも小麦粉も使わないので、胃もたれなしです☆