見た目がイタリア国旗のような★鱧サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鱧は塩をふって、トースターなどで焼き、一口大にカットする。
- 2 パプリカは細切りに、いんげんは熱湯でさっと茹で、1/3にカットする。
- 3 ①に鱧と②のパプリカ、いんげんに、オリーブオイルとちぎったローズマリーを混ぜ合わせる。
- 4 塩、レモン果汁を加えて、全体をさっと混ぜ合わせる。器に盛り、あらびきガーリックを散らす。
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