【節約レシピ】卵とゆで野菜のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ：一口サイズにざくぎり。
にんじん：薄めに半月切り。
鍋にお湯を沸かし、キャベツとにんじんを茹でる。
ザルに挙げて水気をきる。 -
2
きゅうり：スライサーで薄切りにし、塩でもんでしばらくおく。水気をしぼる。
卵：固ゆでにして、軽くフォークでつぶす。 -
3
キャベツ、にんじん、きゅうり、卵をボールに入れる。
マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせ完成。
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